活動日期：2025-12-10
大享食育協會「一口菜的旅程—蔬菜供應鏈小旅行」彰化場於2025年12月10日舉行，活動帶領參與者走進蔬菜產地，從現場認識國產蔬菜如何由生產端進入供應鏈。
活動紀錄
活動由社團法人大享食育協會主辦，核心目標是協助學校午餐相關人員了解國產溯源蔬菜及供應鏈運作。萬生以產地與供應端的實務經驗參與交流，透過現場參訪呈現生鮮農產品在集貨、分級、包裝及配送等環節的工作。
一口菜端上餐桌之前，背後串連農民、生產管理、集貨包裝、冷鏈運輸與餐食供應。此次見學以實地走訪補足課堂之外的供應鏈知識，讓食農教育回到真實的生產現場。
資料來源：官方活動資訊與萬生活動影像紀錄。
活動相簿
